Gouda mladá 200 g/ZACHRAŇ JÍDLO

Kód: 0541/200/ZACHRAN ME

70 Kč –20 %

Gouda mladá

70 Kč –20 % 56 Kč / ks

Skladem

Možnosti doručení

Gouda mladá se vyrábí z čerstvého kravského mléka a nese charakteristické znaky sýra gouda. Mléko je nejprve ohříváno a přidávají se kultury bílkovin a syřidlo. Po krátkém zrání se sýrová hmota nasekává na malé kousky a nechává se vyluhovat. Poté se sýr lisuje do formy, což mu dává charakteristický kulatý tvar.

Jedním z klíčových rozdílů mezi mladou goudou a uleželou goudou je doba zrání. Zatímco tradiční uleželá gouda může zrát několik měsíců až let, Gouda mladá je zpravidla zralá pouze několik týdnů. Toto krátké zrání přispívá k její měkčí a jemnější chuti.

Detailní informace

10 let s Vámi

10 let s Vámi

mnoho spokojených zákazníků

Osobní odběr

Osobní odběr

pobočka v Praze

Rychlá doprava ZDARMA

Rychlá doprava ZDARMA

při nákupu od 1500,-

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Složení: pasterované kravské mléko, jedlá sůl, zákysové kultury, mikrobiální syřidlo, barvivo karoten

Skladování: Při teplotě 4 - 8 °C. Při rozvakuování je nutné sýr spotřebovat do 24 hodin.

Země původu: Holandsko

Další informace: Alergeny: pasterované kravské mléko, zákysové kultury, syřidlo. Hmotnost 200 g.

Trvanlivost: 09.02.2025

**Výživové hodnoty na 100 g**
Energetická hodnota	1543 kJ / 372 kcal
Tuky	30,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny	21,2 g
Sacharidy	0 g
z toho cukry	0 g
Bílkoviny	23,4 g
Sůl	1,84 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	SÝRY
Druhy sýrů:	Gouda
Země původu:	Holandsko
? Lepek:	Ne
Krájené nebo kusové:	Krájené

Zobrazit všechny podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.