Delikatesy a speciality oslí maso, Strana 7

Voňavý jelení pršut nesmí chybět na žádném slavnostním stole. Sušený pršut má cca 250 g a na výrobu 100 g pršutu jsme použili 162 g masa. Můžete se tak spolehnout na to, že si...

Sušená vepřová pečeně ve stylu pršutu váží přibližně 250 gramů, to je přesně čtvrt kila božské chuti, která potěší všechny gurmány. Zrání pečeně probíhá v suchých, tmavých...

Zakousněte se do dančí fermentované klobásy. Chuť divočiny se vám rozprostře po jazyku a vůně polechtá váš nos. Jemné dančí maso je šťavnaté a v kombinaci s poctivým hovězím...

PRAVÁ KLOBÁSA by byla málo bez té levé. Když se zakousnete do hovězí klobásy z Podkrkonoší, jen jedna vám stačit nebude. Tak výtečné totiž jsou.  Jak klobásy připravujeme?...

Francouzská klobása s vyzrálým sýrem Bleu D'Auvergne je skutečnou lahůdkou. Kravský sýr podtrhne, ale nepřebíjí chuť prémiového vepřového masa. Na sušené francouzské klobáse si...

Francouzská klobása obalená v aromatické červené paprice je skutečnou delikatesou. Paprika rafinovaně doplní chuť vepřového masa a dodá mu na jemné pikantnosti. Na...

Klobása s hříbky je skutečnou delikatesou mezi uzeninami. Malé plátky hub výtečně doplňují chuť vepřového masa z evropských chovů. Sušené maso má jemnou strukturu a je...

Pravý uherský salám Pick z maďarského Szegedu se vyrábí stále stejně poctivě jako před desítkami let. Salám se zaudí v kouři z bukového dřeva a dalších 90 dní pomalu dozrává....

Pravý maďarský uherák Pick má stále tu typickou, říznou a kořeněnou chuť, jakou si pamatujete z mládí. Na tradiční receptuře z roku 1869 jeho výrobce mnoho neměnil. Maďarský...

Francouzská klobása s česnekem v sobě snoubí chuť prvotřídního vepřového masa a česneku. Rafinovaná kombinace potěší každého milovníka nevšedních delikates. Klobása se hodí...

Francouzská klobása s borůvkami v sobě pojí chuť kvalitního vepřového masa a lehce kyselých lesních borůvek. Rafinovaná kombinace potěší každého milovníka nevšední chuti....

Francouzská klobása s býčím masem má výraznou chuť a lahodné aroma. Na býčí klobáse si skvěle pochutnáte v kombinaci s čerstvým pečivem. Hodí se i jako tapas ke...

Francouzská klobása s kachním masem je chuťově výrazná a má příjemné masové aroma. Sušenou pochoutku je ideální kombinovat s kvalitními sýry, čerstvou bagetou anebo si k ní...

Málokdo odolá francouzské klobásce s jelením masem. Jelení maso je málo tučné, a tak se hodí i pro ty, kteří dbají o svou linii. V sušené klobáse se snoubí prvotřídní masové...

Vepřová klobása s divočákem je pochoutkou, která nadchne všechny milovníky voňavé zvěřiny. Sušená klobása se hodí jako tapas k vínu anebo jako jednohubka k poctivému českému...

Klobása s lískovými oříšky je skutečnou delikatesou mezi uzeninami. Najemno namleté ořechy výtečně doplňují chuť vepřového masa z evropských chovů. Sušené maso má...

Francouzská klobása s vlašskými ořechy v sobě snoubí chuť prvotřídního vepřového masa a sušených ořechů. Rafinovaná kombinace potěší každého milovníka nevšedních delikates....

Francouzská klobása obalená ve směsi bylin. Bylinky zvýrazní, ale nepřebíjí chuť prémiového vepřového masa. Rafinovaná kombinace potěší každého milovníka nevšední chuti. Klobása...

Sušená vepřová klobása je klasikou mezi klobáskami. Chuť prémiového vepřového masa z evropských chovů ocení všichni fanoušci francouzských delikates. Vepřová francouzská klobása...

Zkoušeli jste už klobásu s pštrosem? Nenechte si ujít tento gurmánský zážitek. Pštrosí maso zůstává příjemně šťavnaté i po vysušení a svou chutí připomíná telecí s příchutí...