Cheddar Rock Star - extra zralý 150 g

Kód: 0580

Značka: Snowdonia

229 Kč / ks

Na dotaz

Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Snowdonia Sýr Cheddar ROCK STAR, extra uleželý, 150 g

Rock Star, výrazně bohatý Cheddar z let jeskynních, dozrává k dokonalosti ve velšských břidlicových jeskyních v srdci Snowdonie. Má lahodně pikantní vůni, zatímco jeho textura je neodolatelně hladká a krémová s občasným křupavým křišťálem – velmi žádoucí charakteristika stařených sýrů. Na patře jsou jeho komplexní chutě tak hluboké jako jeskyně, ve kterých zraje. Sladké karamelové tóny pak vedou k dlouhému závěru s pikantní příchutí.

Detailní informace

10 let s Vámi

mnoho spokojených zákazníků

Osobní odběr

pobočka v Praze

Rychlá doprava ZDARMA

při nákupu od 1500,-

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Složení: sýr Cheddar

Skladování: V chladničce při teplotě 0 - 5 °C.

Země původu: Velká Británie

Další informace: Alergeny: mléko. Čistá hmotnost 150 g. Vhodné pro vegetariány a celiaky. Vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Produkt je připraven k jídlu a je vhodný k vaření. Nejlépe se podává při pokojové teplotě. Doba zrání 18 měsíců.

Spotřebujte do:

Jak krájet: Tyto sýry jsou známé svými voskovými obaly v krásných odstínech různých barev – nejenže vypadají dobře, ale udržují sýr chutný, udržují důležitou vlhkost a také přispívají k jeho ochraně. Zde jsou naše doporučení pro přípravu sýrů k degustaci. Než začnete krájet sýr, nejprve vyndejte sýr z lednice a nechte ho odležet aby dosáhl pokojové teploty. Tím se vosk mírně změkčí, a sýr také chutná lépe, když není úplně "ledničkově studený". Poté odstraňte lepivé štítky. Aby byl řez čistý a pěkný, vždy používejte velmi ostrý nůž.

Sýr oceněný:
2007 - bronzovou medailí na World Cheese Award
2010 - stříbrnou medailí na Nantwich International Cheese Show
2010 - první místo na Three countries
2012- třetí místo na Three countries
2013 - první místo na Three countries-People´s Choice
2014 - bronzovou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- stříbrnou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- zlatou medailí na Mondial Fromage, France
2015 - první místo na Bakewell Show
2018 - zlatou medailí na World Cheese Award

**Výživové hodnoty na 100 g**
Energetická hodnota	1680 kJ / 405 kcal
Tuky	32,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny	20,7 g
Sacharidy	4,0 g
z toho cukry	0,1 g
Bílkoviny	24,5 g
Sůl	1,6 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	SÝRY
Hmotnost:	0.15 kg
Druhy sýrů:	Cheddar
Země původu:	Velká Británie
? Lepek:	Ne
Krájené nebo kusové:	Kusové
Laktóza:	Ano
Položka byla vyprodána…